Categories
SI

Kako pravilno in zdravo uporabljati zelišča ob čaju z dr. Tino Mele

V videu bomo pokazali rezultate projekta z naslovom: Živimo zdravo ali vemo, kaj je strupeno/nevarno in kaj ne?, ki ga sofinancira tudi Mestna občina Celje. Na drugi virtualni čajanki se bova z dr. Tino Mele (blagovna znamka The Green Witch Si, zelišča v vsakdanjem življenju), pogovarjali o zeliščarstvu, njenih izkušnjah in znanju s področja, kako biti trajnosten in previden pri pobiranju zelišč, predstavila bo koprivo, regrat, trobentico, česen, sivko in še marsikaj drugega, poučnega in enostavnega, tudi preproste recepte vključujoč čili! Osnovni namen projekta sicer je, da spodbudimo in približamo znanje o pomenu zdravega življenja, tudi skozi spoznavanje (eko)toksikologije – da naši poslušalci izvedo, katere rastline so zdravilne, kateri živalski organizmi imajo sposobnost izločanja strupov in kateri okoljski onesnaževalci so največkrat prisotni v naši naravi. S tem bomo nadgradili naše delo zadnjih dveh let, v katerem smo zgradili uspešne ozaveščevalne zgodbe glede zdravil kot odpadkov, o kemičnih motilcih endokrinega sistema in pomenu uporabe rastlin iz vrta in travnika.